Croquetes de pollastre

INGREDIENTS (4 pax.)

• 1 Pit de Pollastre
• 2 Tomàquets trossejats
• 1 Ceba trossejada
• 1/2 Ceba ratllada o triturada
• 1 cda. de Mantega
• 1 cda. de Farina
• 2 Ous
• 150 g. de Pa ratllat
• 1 tassa de Llet
• Sal