Croquetes de pollastre

Croquetes de pollastre

INGREDIENTS (4 pax.)

  • 1 Pit de Pollastre
  • 2 Tomàquets trossejats
  • 1 Ceba trossejada
  • 1/2 Ceba ratllada o triturada
  • 1 cda. de Mantega
  • 1 cda. de Farina
  • 2 Ous
  • 150 g. de Pa ratllat
  • 1 tassa de Llet
  • Sal